ブラックペッパー美しい時代へ

長胡椒・ヒハツ（Piper retrofactum）はコショウ科の植物です。

香辛料だけでなく、中国漢方やインドの伝統医学アーユルヴェーダにも 利用されています。

胡椒に含まれるピペリンが毛細血管を広げる働きをし 血流を増やし新陳代謝をあげるといわれています。

La Plantationの長胡椒は、完熟した房を手摘みし、 天日乾燥させたものです。

通常の胡椒と似た刺激のある辛さがあり、 アニスやシナモンに似た甘くスパイシーな香りを伴います。

胡椒にはない独特の香りがやみつきになる美味しさです。

房状に乾燥されているので細かく砕いて、胡椒と同じにお使いいただけます。

砕くには包丁で刻んでいただくか、胡椒と同じ程度に砕いたものを ミルでひいてご使用ください。

名称 長胡椒・ヒハツ（房） 原材料名 ヒハツ 内容量 100g 賞味期限 製造より1年3ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存してください。

開封後は封をしっかりして常温保存してください。

原産国名 カンボジア（カンポット） 輸入者 株式会社アカデメイト （La Plantation日本総代理店） 東京都港区赤坂6-19-11-403