話題の調味料「スイートチリソース」&「ナンプラー」があれば、スーパーにあるいつもの食材でエスニック料理が簡単に作れます!トムヤムクン、ガパオなどの定番メニューから、香菜サラダ、タイ風卵焼きなどの簡単小鉢まで、やみつきになる67品を掲載。
さらに、スイートチリソースは「みりん代わりに煮物に」、ナンプラーは「だしがわりに味噌汁に」「アンチョビ代わりにパスタに」など、和食やイタリアンでも大活躍!【必ずお読み下さい。
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