ギャバン オレガノ ホール【輸入食品】
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シソ科の植物で、マジョラム、タイムに似た香りとほろ苦さがあるが、もっとクセがあり野性的。
イタリア、メキシコ料理に欠かせないスパイス。
特にトマト料理によく合い、ピザには欠かせない。
肉・魚の臭み消しによい。
魚や肉の臭みを消し、料理にコクと奥行きを出すため、魚を炭火焼で焼き、オリーブオイルとオレガノをふって食べるシンプルな調理法はおすすめ。
また、煮込み料理やソテーなどに、セイジ、タイムとブレンドして使うとプロの味に近づくこと、うけあい。
内容量 4g 原産国名 トルコ 保存方法 直射日光を避けて常温保存して下さい。
- 商品価格:254円
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